Al die prachtig opgemaakte gerechten in restaurants zijn copyright protected. Dat is wat Duitse chefkoks claimen. Volgens de Duitse krant Die Welt kunnen wat dat betreft alle foodbloggers hun borst nat maken.
De koks vinden, misschien wel terecht, dat hun met zorg bedachte en opgemaakte gerechten niet zomaar meer ongevraagd en zonder toestemming op Instagram kunnen worden geplaatst. Het zal niet makkelijk zijn om dit te voorkomen maar het opsporen van ‘illegaal’ gemaakte foto’s is eenvouding. Hashtags als #food, #foodie en #foodporn leiden direct naar ‘de daders’ die hun smartphone laten spreken voordat ze genieten van een gerecht.
Duitsland heeft al vaker statements gemaakt over sociale media en past desnoods de wet erop aan. In dit geval kan het zo maar eens zijn dat dit ook in andere landen wordt overgenomen. Restaurants ergeren zich al langer aan op tafel liggende smartphones en het ongevraagd alles fotograferen. Misschien moeten we ook maar eens bij onszelf te rade gaan voordat we een foto altijd zo maar op sociale media plaatsen. Al is een foto van een heerlijk gerecht nog steeds goeie marketing om je restaurant te promoten.