Hoe zou jij reageren als je een uitnodiging van een bekende kok hebt ontvangen om lekker wat bedreigde diersoorten te komen eten met de gedachte dat je ze daarmee kunt redden?
Celebrity chef-kok Hugh Acheson deed het en nodigde een aantal echte ‘foodies’ in zijn restaurant uit. Tijdens dit bijzondere diner krijgen de deelnemers een proeverij bestaande uit een aantal diersoorten die met uitsterven bedreigd lijken te worden.
De reacties in de media waren zo onthutsend dat zelfs de dierenrechtenorganisatie PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) werd ingeschakeld. Hoe het werkelijk zit zie je in onderstaande video die zo maar eens viraal zou kunnen gaan.
De hele campagne heeft alles te maken met de ‘Save the Flavors’ campagne omdat niet alleen bedreigde diersoorten verdwijnen maar ook allerlei groenten en fruit waardoor ook smaken verdwijnen.
