We koken veel uitgebreider tijdens deze toch bijzondere kerst

Dit jaar geeft Nederland een heel andere invulling aan de feestdagen. Door corona zijn alle plannen anders. De grote focus ligt nu op thuis, het spreiden van kerst over meerdere dagen en het vieren in kleinere gezelschappen. Dat heeft ook impact op wat we deze feestperiode op tafel zetten. Nog meer zullen we thuis zelf aan de slag gaan. En weer vele uren in de keuken doorbrengen. Tijdens het kerstdiner ligt op veel borden een gerecht dat is gemaakt met inspiratie en ingrediënten van Albert Heijn. De supermarkt weet als geen ander wat Nederland graag eet met kerst en creëerde weer een Allerhande met maar liefst 74 lekkere recepten voor een bijzondere kerst. In de app en ook op de site (ah.nl) staan zelfs meer dan 1.850 kerstrecepten.

Hoe viert Nederland kerst

Albert Heijn deed onderzoek naar hoe Nederland verwacht kerst te vieren en dat ziet er anders uit dan andere jaren. Deze kerst zitten we niet met de hele familie aan één grote tafel, maar vieren we het thuis met kleinere gezelschappen én verspreid over meerdere dagen. Doordat we het intiemer vieren, koken we veel uitgebreider op de speciale dagen. Op de andere momenten gaan we juist meer voor gourmetten, snel klaar gerechten en aangeklede borrels. Waar we normaal bezoeken hadden gepland aan kerstmarkten, kerstshows, familie, dagtripjes zouden maken of op vakantie zouden gaan, blijven we nu thuis. Hierdoor hebben we de behoefte om het huis extra feestelijk te versieren en hangen de meeste mensen dit jaar veel eerder de lichtjes op.

Winkels open tot middernacht

Albert Heijn verwacht drukke weken. In de aanloop naar kerst zijn meer winkels op zondag geopend en ook langer open.

• Op de drukke dagen voor kerst zijn zo’n 250 winkels open tot middernacht, zodat klanten nog beter verspreid hun boodschappen kunnen doen.
• Op eerste kerstdag zijn 645 winkels van Albert Heijn open. Op tweede kerstdag zijn dat er 914. Op nieuwjaarsdag zijn opnieuw 645 winkels open.
• Albert Heijn bezorgt dit jaar voor het eerst de online bestelde boodschappen op tweede kerstdag en daarnaast vanaf 29 november 6 weken lang op zondag. Dat betekent diverse extra bezorgmomenten voor klanten om zo de online drukte zoveel mogelijk te spreiden.
• Tip aan klanten: leg alvast online bezorgmomenten vast in december en doe op tijd en gespreid de boodschappen.

Kerst bijzonder makkelijk

Albert Heijn helpt klanten ook dit jaar weer om zelf makkelijk een persoonlijk kerstmenu samen te stellen voor ieder kookniveau en iedere portemonnee:

• In de winkels van Albert Heijn zijn van alle kerstfavorieten van Nederland speciale kerstgerechtkaartjes verkrijgbaar met informatie hoe je het gerecht zelf kunt maken.
• Via de Albert Heijn app is het makkelijk en snel kiezen uit alle inspiratie, producten en recepten. Ook zijn er instructievideo’s. Door de QR-code in het magazine te scannen, komen klanten op de receptpagina en kunnen direct alles op het boodschappenlijstje zetten.
• Dit jaar zijn er ook diverse ‘how to’ filmpjes over de aankleding. Denk aan het feestelijk dekken van de tafel of het mooi opmaken van een bord. Zo kan iedereen de tafel extra bijzonder maken.
• Voor alle culinaire vragen over de bereiding van het kerstdiner kunnen klanten ook dit jaar weer appen naar Allerhande Helpt! Bereikbaar van 20 t/m 26 december van 12.00 tot 20.00u op 06 48484040.