​5 x voeding om beter samen te werken met collega’s

Natuurlijk is goede koffie het allerbelangrijkste als het om een goede samenwerking met collega’s gaat. Naast de koffieautomaat zijn er echter nog meer plekken waar je collega’s tegenkomt. Zorg je dan ook voor de juiste voeding, dan helpt dat om effectiever samen te werken. Dit zijn vijf etenswaren die bijdragen aan een plezierige samenwerking met collega’s:

1. Noten, zaden en pitten

Noten, zaden en pitten zitten vol gezonde vetten en eiwitten en geven lange tijd een verzadigd gevoel. Hierdoor kun je langer geconcentreerd blijven samenwerken zonder om te vallen van de honger.

De koolhydraten in noten en zaden worden slechts langzaam door je lichaam opgenomen. Daardoor heb je geen last van een energiedip of een slecht humeur door een schommelende suikerspiegel. Ook dat komt de onderlinge samenwerking ten goede.

Werk je samen met collega’s aan een project, zet dan in plaats van een snoeppot een schaaltje rauwe noten, zaden en pitten neer. Vooral walnoten hebben een positief effect op de snelheid waarmee ons brein informatie verwerkt. Dat stimuleert de samenwerking nog eens extra!

2. Salades met één of meer slasoorten

Salades met één of meerde slasoorten kunnen de samenwerking behoorlijk bevorderen. Sla bevat namelijk een stofje dat kalmerend werkt. Als iedereen in het team ontspannen is, kunnen jullie meer van elkaar hebben en dat bevordert de samenwerking.

Let wel op dat de salade geen ongezonde dressing bevat, want dit zorgt voor een schommelende suikerspiegel en een dito humeur en energiepeil. Een dressing van olijfolie en azijn is een gezond alternatief voor dressings uit pakjes en zakjes. Bovendien bevat olijfolie stofjes die cognitieve achteruitgang tegengaan. Dit werkt alleen maar positief als het om een effectieve samenwerking gaat.

3. Avocado

Net als noten helpt avocado ook om langer geconcentreerd samen te werken. Dat komt door de grote hoeveelheid eiwitten die deze vrucht bevat. Daarnaast vind je in avocado vitamines die zowel je geheugen als concentratie verbeteren. Bovendien ondersteunen bepaalde stofjes in avocado de informatieoverdracht in je hersenen. Dit helpt enorm als je samen met collega’s aan een project werkt.

Je kunt avocado verwerken in een salade, maar ook guacamole van avocado is erg lekker. Serveer je deze avocadospread op boekweit- of havercrackers, dan blijft ieders suikerspiegel beter in balans en daarmee jullie humeur en energieniveau. Bovendien hebben deze granen nog meer te bieden voor een effectieve samenwerking.

4. Haver-, quinoa- of boekweitcrackers

Haver, quinoa en boekweit bevatten een stofje dat ons brein helpt om serotonine aan te maken. Dit gelukshormoon is ontzettend belangrijk voor een goede samenwerking. Serotonine versterkt namelijk de band tussen jou en je collega’s en maakt dat jullie elkaar eerder waarderen.

Haver, quinoa en boekweit bevatten daarnaast zeer veel vezels en eiwitten, die helpen om je suikerspiegel en daarmee je humeur en energiepeil in balans te houden. Ook dat heeft een positief effect op de samenwerking. Vervang brood dus door crackers met deze gezonde granen, dan ben je verzekerd van een prettige samenwerking met collega’s.

5. Bosvruchten

Neem jij altijd een appel, banaan of sinaasappel mee naar je werk? Deze vruchten bevatten vrij veel suiker. Daardoor kunnen ze je suikerspiegel en daarmee je humeur en energieniveau behoorlijk laten schommelen, wat niet bevorderlijk is voor de samenwerking met collega’s.

Fruit dat minder suiker bevat, houdt je suikerspiegel en daarmee je stemming en energiepeil beter in balans. Voorbeelden van deze koolhydraatarme fruitsoorten zijn bosvruchten, meloen en perzik. Kies dus liever voor deze vruchten als je de onderlinge samenwerking wil bevorderen.

Hetzelfde eten

Naast de juiste voeding helpt het voor een goede samenwerking ook om hetzelfde te eten als je collega’s. Mensen voelen zich namelijk meer verbonden met anderen die hetzelfde op hun bord hebben liggen. Dat zal zeker niet altijd mogelijk zijn (denk aan vegetarische collega’s op een bedrijfsbarbecue), maar houd het vooral in gedachten.

Wat doe jij voor een effectievere samenwerking? Deel het hieronder in de reacties! Kijk hier voor meer informatie over gezond eten.