Entertainment19.01.2021

​Filmpje uitgezocht? Vandaag is popcorndag!


Het maakt een grappig geluid in de magnetron, het heeft een grappige mondstructuur én de geur ervan is onlosmakelijk verbonden met films. Het gekraak in de bioscoop helaas ook, maar nu we daar toch niet naartoe kunnen, kraken we lekker thuis. Zoet of zout? Vandaag is popcorndag!

Popcorndag

Popcorn wordt natuurlijk gemaakt van maïs, maar dat was vroeger wel anders. Toen werd het gemaakt van een soort gras dat een kern had die op die van tarwe leek. Inmiddels is dat grasje doorontwikkeld tot de zoete, gele groente/graansoort die we kennen als mais. Lekker om als kolf te eten met boter en zout, maar net zo lekker om in hete olie te laten poppen -en dan alsnog te voorzien van boter en zout-.

Door mais te verhitten, schiet het kiemwit uit zijn schil en krijg je de bijzondere vormen -en texturen- die popcorn heeft. De een eet het graag met zout, de ander met suiker en sommige mensen zelfs door elkaar. Ja, zelfs toen mensen voor het coronavirus nog werkende smaakpapillen hadden. Inmiddels zijn er echter nog veel meer soorten popcorn op de markt: met peper, kaas of zelfs curry. Een gezonde variant schijnt popcorn met rozemarijn en thijm te zijn. Een heel ongezonde variant is karamel met bacon.

Extra boter

Al begin 19e eeuw werd er in Amerika popcorn gegeten en inmiddels eet de hele wereld het. Eén van de leuke dingen aan popcorn is dat het overal ter wereld weer net even anders wordt gegeten. In Amerika heb je bijvoorbeeld vaak een aparte boterdispenser staan waarmee je zelf kunt kiezen hoeveel boter je bij je popcorn doet. Tegelijkertijd kijken Amerikanen weer vol verbazing naar onze Pathébioscopen, waar popcorn niet vers wordt gemaakt maar alvast in een zakje wordt verkocht. Ergens snappen we dat wel: er gaat toch niets boven de geur -en smaak- van versgepopte popcorn?

Loopt het water je al in de mond? Zoek een fijne film uit, zoals de actiefilm Outside the Wire op Netflix of de dramacomedy Birdman die je sinds deze maand op Amazon Prime kunt zien. Kruip lekker tegen elkaar aan, terwijl het weer buiten tekeer gaat, en geniet van de film én dat ouderwetse gekraak van popcorn. Of je die nu vers maakt in een pan met olie of lekker makkelijk uit de magnetron.

Laura Jenny
Laura Jenny

Is ze niet aan het tikken, dan reist ze rond in de wondere wereld van entertainment of op een toffe plek in de echte wereld. Mario is de man van haar leven, Belle is haar beste vriendin en haar laptop is nooit ver weg.

...

Verder lezen over Movie

Ga even zitten: dit is de trailer van A Minecraft Movie

Gamefilms worden beter. Echter, de teaser van Minecraft was toch voor veel gamers even slikken. Geldt dat ook voor de trailer?

Gaming19.11.2024

Ga even zitten: dit is de trailer van A Minecraft Movie

De biopic van zanger Robbie Williams gaat over een aap

We hebben de afgelopen jaren geweldige biopics gezien. Maar, wat als de zanger in kwestie in een nieuwe biopic een aap is?

Entertainment15.11.2024

De biopic van zanger Robbie Williams gaat over een aap

3 dingen die Red One een leuke film maken

In de bioscoop kun je ook al diverse sinterklaasfilms kijken en daar is sinds deze week een kerstfilm bij: Red One.

Entertainment08.11.2024

3 dingen die Red One een leuke film maken

‘Er is een nieuwe Star Wars-trilogie in de maak’

In een galaxy far far away… is Lucasfilm bezig met het schrijven van een nieuwe Star Wars-trilogie, en wel door Simon Kinberg (X-Men).

Entertainment08.11.2024

‘Er is een nieuwe Star Wars-trilogie in de maak’

10e editie WFFR: met een ode aan natuurliefhebbers en vertoningen in de wijk

Deze week is alweer de tiende editie van het Wildlife Film Festival Rotterdam (WFFR) van start gegaan! Deze feestelijke jubileumeditie opende met de wereldpremière van De Verwonderaars van de Rotterdamse filmmaker Rik van der Linden. Ook zijn er veel films van eigen bodem, thema- en shortprogramma’s en een filmtournee door de stad.

Events06.11.2024

10e editie WFFR: met een ode aan natuurliefhebbers en vertoningen in de wijk

Er is een Game of Thrones-film in de maak bij Warner Bros

We hebben op de redactie wel eens een aflevering op het witte doek gezien en dat was al vrij tof, maar een hele film moet helemaal in de smaak vallen.

Entertainment01.11.2024

Er is een Game of Thrones-film in de maak bij Warner Bros

Deze Buzz Lightyear is zo realistisch dat je geen films meer nodig hebt

Nu kunnen speelgoedmakers dat natuurlijk ook al heel lang maken, maar de Buzz Lightyear ‘robot’ die nu is gemaakt, die is wel heel realistisch.

Gadgets20.10.2024

Deze Buzz Lightyear is zo realistisch dat je geen films meer nodig hebt

The Electric State is Netflix’ nieuwe gooi naar sci-fi-succes

Millie Bobby Brown gaat een nieuw Netflix-avontuur aan met The Electric State. Wat komt 'Eleven' nu weer tegen?

Entertainment17.10.2024

The Electric State is Netflix’ nieuwe gooi naar sci-fi-succes