Nutella – vijftig jaar geleden op de markt gebracht door de Italiaanse banketbakker Pietro Ferrero – is voor velen iets goddelijks. Van kleine kinderen tot aan volwassenen, jongens en meisjes en je oma, het maakt niet uit: iedereen houdt van Nutella. Misschien weten we wel dat het niet echt gezond is, al doen de marketingcampagnes ons geloven dat Nutella op je boterham een prima start is van de dag.
En natuurlijk is Nutella daar zelf ook positief over. “Met Nutella verspreiden wij positieve energie onder families en zorgen wij voor een vleugje optimisme in de wereld” is te lezen op de website en misschien hebben ze zelfs gelijk en ervaren mensen dat ook zo. Nutella is een wereldmerk en volgens het merk ’s werelds meest bekende smeerpasta, die al 50 jaar lang op de ontbijttafel staat bij miljoenen mensen wereldwijd. Als je die status hebt vraagt ook niemand zich misschien meer af of Nutella gezond is. Als iedereen het eet kan het haast niet slecht zijn. Tot zover het goede nieuws over Nutella.
Deze week verscheen er echter een heel ander bericht over ons favoriete broodbeleg via de media. Een foto op Reddit.com maakte op een andere manier duidelijk wat er werkelijk in een pot Nutella zit. Misschien wel het meest schrikbarend is de hoeveelheid suiker want volgens de Daily Mail lijkt het erop dat een pot Nutella voor net iets meer dan de helft uit suiker bestaat, 227 gram op 400 gram om precies te zijn. Het beeld wijst ook op de hoeveelheid palmolie gebruikt. En hoewel palmolie voor veel producten wordt gebruikt staat het gebruik er van zwaar onder druk omdat hiervoor de zo belangrijke regenwouden worden gekapt. De voedingsindustrie is zich bewust van het feit dat palmolie omstreden is en duidt deze meestal aan met ‘plantaardige olie’, of met meer dan 170 andere benamingen. Het zit dus niet echt goed met Nutella en gezond is het zeker niet.
Ferrero, producent van Nutella, denkt daar wat anders over en geeft aan dat kleine porties mensen juist laten genieten van hun favoriete hazelnootpasta. Op een pot Nutella staat precies wat er in zit. Mensen maken zelf de keuze en als Nutella met mate wordt gegeten is het wel degelijk onderdeel van een evenwichtige voeding. Je moet natuurlijk zelf weten wat je wel wilt eten en wat niet maar de suggestie die wordt gewekt dat Nutella niet slecht is blijft moeilijk overeind als je weet dat je eigenlijk voor meer dan 50 procent suiker zit te eten. De risico’s daarvan gaan veel verder dan alleen een potje Nutella.
Credits headerfoto: Nutella (Begin de dag met een glimlach)
