Laten we maar gelijk met de deur in huis vallen. Op onze redactie is koffie een serieus onderwerp. De afgelopen jaren hebben we zo’n beetje alles wel voorbij zien komen en getest. Met twaalf man, over beide seksen verdeeld, zijn we te klein voor een koffie-automaat. En heel eerlijk moet je daar blij om zijn, want de meeste van de vierkante-te-veel-ruimte-innemende kasten produceren een donkerbruin vocht dat in de verste verte niet op koffie lijkt. Filterkoffie is volgens ons uit de tijd dat de friet nog een kwartje kostte en heel veel cups hebben het niet gehaald, omdat ze te waterige koffie produceren. Daarbij komt ook nog eens dat iedereen eigenlijk wel eigen wensen heeft.
Van ‘doe mij maar een klontje met een halfje melk’ tot en met ‘het liefst zo sterk mogelijk’. Dat was al een gevecht met de koffie van George Clooney en daarna ook met onze GranBaristo, al hadden we daar meer keuze met de bonen en de maling. En dan hebben we het nog niet gehad over een latte of een prachtige cappuccino met als basis de perfecte espresso.
Tot zo ver het verleden, want inmiddels heeft onze Saeco GranBaristo opvolging gekregen van de GrandBaristo Avanti met een hoog geek-gehalte. Onze Avanti, uiteraard op z’n Italiaans uitgesproken, is het eerste hoogwaardige, volledig automatische koffiezetapparaat ter wereld met Bluetooth-verbinding waarmee je met behulp van je smartphone of tablet nu je eigen kopje koffie kunt samenstellen.
Voor ons is met de komst van de GranBaristo Avanti het koffiefeestje begonnen. Met de eenvoudig te bedienen Saeco Avanti-app heb je direct een scala aan koffievarianten. Dankzij het intuïtieve instellingspaneel kun je nu je koffiebereiding volledig personaliseren, waardoor de koffie-ervaring nog eenvoudiger en vooral veel leuker wordt. Als extraatje kun je als koffieconnaisseur je favoriete koffie delen via sociale media. Saeco biedt je verder de mogelijkheid om mee te doen aan koffiecursussen via het Saeco Brand Ambassador-programma en ontvang je handige tips om het apparaat moeiteloos te onderhouden.
Dat laatste is misschien niet je favoriete hobby, maar we kunnen uit ervaring zeggen dat als je echt van koffie houdt en maximaal plezier wilt hebben van je Avanti, je dit gewoon iedere paar dagen even moet doen. ’s Avonds voordat je weg gaat even alles afspoelen is nog beter en weet je zeker dat je eerste espresso de volgende ochtend weer overheerlijk voor je wordt klaar gemaakt.
De GranBaristo Avanti vormt een doorbraak in innovatie, variëteit en personalisatie op koffiegebied en tilt de koffie-ervaring echt naar een hoger plan. In dit segment is er ook nauwelijks sprake van concurrentie. De koffiezetmodule biedt meer dan 18 koffie-opties. Van een kleine maar intense ristretto tot een perfecte cappuccino. De lol is dat je met behulp van de app die via Bluetooth met het apparaat verbonden is, eindeloos kunt experimenteren. Dankzij de nieuwste Thermospeed-technologie kun je daarna letterlijk in een mum van tijd genieten van professioneel gezette koffie die perfect op temperatuur is.
Voor ons is de GranBaristo Avanti het eerste apparaat wat voldoet aan al onze wensen. Gelukkig komen er steeds meer kleine koffiebranderijen bij die je echt een heerlijke melange van vers gebrande koffiebonen bieden. Het enige wat we nog wel moeten leren is het maken van fraaie cappuccino’s, want alle leuke hartjes en meer is een sport op zich.
De Saeco GranBaristo Avanti is verkrijgbaar in de kleurcombinaties staal/zilver HD8968 en staal/antraciet HD8967 voor de adviesprijs van 1599 euro. Heb je tips voor koffiebonen die echt de moeite waard zijn, laat het ons dat weten via de comments of via onze Facebook-pagina waar we dit bericht natuurlijk ook plaatsen. Je favoriete koffie kun je sowieso delen via de app.
