Technology07.06.2018

Deze Makr Shakr robot kan 120 perfecte cocktails per uur maken


Cocktails maken is een kunst – voor mensen tenminste. Robots hebben het iets makkelijker, want die hebben een precieze lijst van alle cocktails in hun hoofd, weten precies hoe veel er van elk ingrediënt in moet en kunnen met precisie mixen. Makr Shakr is een Italiaans bedrijf dat zich al sinds 2014 toelegt op het maken van cocktails door robots en met hun nieuwste model – ‘Nino’ genoemd – hebben ze niet alleen de technische kant opgelost, maar is er ook een design dat je bijna overal kunt neerzetten.

Er zijn inmiddels al meer dan een miljoen cocktails ingeschonken door eerdere robots van het bedrijf, maar tot nu toe was dat op vaste installaties op cruiseschepen zoals de Harmony of the Seas. Daar doen de Bionic Bars zoals ze genoemd worden goede zaken, met de twee robotarmen die onder de verlichte flessen drank hun ding doen. Het is geen Tom Cruise (dat grapje is verplicht als je over cocktails praat, sorry), maar het is best indrukwekkend.

makr-shakr-1-schip
makr-shakr-1-schip

Het hele plafond vol

Het idee is simpel: twee robotarmen hebben toegang tot meer dan 170 drankflessen en andere dingen die je nodig hebt om een goede cocktail te maken, zoals ijs, siroop, olijven, limoen en alle andere dingen die je in een cocktail zou kunnen tegenkomen. Je kunt als klant een cocktail kiezen uit de enorme lijst, maar je kunt er ook zelf eentje in elkaar zetten door de benodigde ingrediënten in een app uit te kiezen. Je maakt je keuze, en ongeveer een halve minuut later staat precies de cocktail die je besteld hebt klaar.

De twee armen die in elke Makr Shakr zitten hebben allebei een andere functie. Makr kan drankjes inschenken, ook ‘gewone’, terwijl Shakr er voor zorgt dat de Martini shaken én stirred kan zijn. Zo werken ze samen om zo efficiënt mogelijk de heerlijkste cocktails te maken, zo zegt de maker.

Drink data

In de bionic bar zitten ook schermen die je in real-time kunnen laten zien waar de robots mee bezig zijn, zodat er altijd iets om naar te kijken is. Naast de huidige order laten de schermen ook zien wat de meest gedronken cocktail is en meer van dat soort data-gedreven informatie. Er zijn een aantal afleverpunten voor de drankjes en je krijgt na het bevestigen van je order automatisch te zien waar jouw drankje komt te staan.

Makr shakr heeft nu in samenwerking met designbureau carlo ratto associati het uiterlijk van de robot-barkeeper aangepast. Het drie bij drie bij drie meter blok kun je in principe overal plaatsen (zoals een bestaande bar) en omdat het modulair is kun je ook meerdere Nino’s aan elkaar knopen voor grotere evenementen. Gaaf ding, en met deze nieuwe vormgeving (en ‘zacht’ prijsje, ergens tussen de tien en vijftigduizend euro) is de kan wat groter dat je ‘m binnenkort ergens gaat zien staan.

nino-robotic-bartender-carlo-ratti-technology_dezeen_2364_col_3-1704x1080
nino-robotic-bartender-carlo-ratti-technology_dezeen_2364_col_3-1704x1080

[Afbeeldingen © Makr Shakr]

Patrick Smeets

Game-enthousiast, tech blogger en presentator. Was ooit rockster. Local celebrity in Limburg maar ziet graag veel van de wereld. Er zijn niet genoeg kattenGIFjes in de wereld.

Deel dit artikel

Verder lezen over Drank

Hertog Jan onthult 7e editie Grand Prestige Vatgerijpt bier 2023

We moeten het even over bier hebben want op dit gerstenat staat geen maat. Het aantal biermerken en soorten is nauwelijks nog te bevatten. Maar als er veel bier is, en er is inderdaad heel veel bier, dan heb je vanzelfsp...

Lifestyle15.12.2023

Hertog Jan onthult 7e editie Grand Prestige Vatgerijpt bier 2023
Het vieren van mijlpalen met gepersonaliseerde drank

Als het gaat om het vieren van belangrijke gebeurtenissen, zoals een 25 jarig jubileum bedrijf, is er geen betere manier om dat te doen dan met gepersonaliseerde drankjes. Deze unieke aanpak geeft niet alleen een speciaa...

DC Business07.12.2023

Het vieren van mijlpalen met gepersonaliseerde drank
Geld besparen en toch goede wijn scoren? Zo doe je dat!

Met een klein budget staat het kopen van goede wijn waarschijnlijk niet hoog op je prioriteitenlijstje. We weten allemaal dat je voor echt goede wijn toch wel goed geld moet neerleggen. Wanneer je gewend bent aan een gla...

Lifestyle31.07.2023

Geld besparen en toch goede wijn scoren? Zo doe je dat!
The GlenDronach, Schotse whisky met Spaanse roots

Als liefhebber van whisky, en dan bedoel ik wel het échte goede ‘spul’, is Schotland natuurlijk dé place to be. Welnu, onlangs was ik op bezoek bij The GlenDronach. Een kleine distilleerderij in de East-Highlands,...

Nieuws20.06.2023

The GlenDronach, Schotse whisky met Spaanse roots
The GlenDronach 50 jaar oude single malt en de prijs wil je niet weten

The GlenDronach heeft een 50 Years Old Single Malt. Dit is een mijlpaal in de bijna tweehonderdjarige geschiedenis van The GlenDronach want deze 50 Years Old is de meest zeldzame whisky van de Highland Distilleerderij to...

Lifestyle06.04.2022

The GlenDronach 50 jaar oude single malt en de prijs wil je niet weten
​Wereld cocktaildag! Die cocktailwalk organiseer je gewoon zelf

Waar we in Nederland vaak lekker Hollands zijn op feestjes met bier, wijn en fris, is er ook een grote schare mensen die af en toe van een goede cocktail geniet. Cocktails kunnen erg duur zijn, maar liggen meestal tussen...

Nieuws13.05.2021

​Wereld cocktaildag! Die cocktailwalk organiseer je gewoon zelf
Drink vandaag een rood wijntje: het is Malbec World Day

Trakteer jezelf vandaag op een heerlijk rood wijntje. Bij voorkeur een Malbec. Het is namelijk Malbec World Day. En ja, je kunt jezelf wel 'de beste druif ter wereld' noemen, maar zolang je geen eigen 'dag van' naar je v...

Nieuws17.04.2021

Drink vandaag een rood wijntje: het is Malbec World Day

Proost!
​Dag van de bartender: Cocktail staat op Star

Het is vandaag dag van de bartender. Een dag die normaal in het teken staat van die geliefde man of vrouw die ons elk weekend -of elke dag- weer even de randjes eraf laat drinken. Ditmaal ook, al lijken alle barkeepers e...

Nieuws24.02.2021

​Dag van de bartender: Cocktail staat op Star

Eén van de oudste beroepen

Verder lezen over Robot

We hebben geen idee wanneer we met een robot praten

Jij denkt dat je op de chat de robot er altijd uitpikt? Vergeet het maar, we blijken gesprekken te hebben met robots zonder dat we het weten.

Online20.06.2024

We hebben geen idee wanneer we met een robot praten
Een gek gezicht: deze menselijk uitziende robot in een auto

Schattig of schrikbarend: een menselijke robot die in de bestuurdersstoel zit van een auto en er ook daadwerkelijk -zij het tergend langzaam- mee rijdt.

Automotive17.06.2024

Een gek gezicht: deze menselijk uitziende robot in een auto
Industrie 5.0: Integratie van menselijke ethiek en machinale efficiëntie voor duurzame groei

Industrie 5.0 staat voor schaalbaarheid met een doel: bedrijven groeien op een manier die zowel de samenleving als het milieu ten goede komt. Het introduceert systemen die menselijke creativiteit en machinale efficiëntie combineren om flexibele en veerkrachtige bedrijfsmodellen te ontwikkelen. 

Technology11.06.2024

Industrie 5.0: Integratie van menselijke ethiek en machinale efficiëntie voor duurzame groei
Besteed je metaalbewerking online uit

Heb je voor je bedrijf een specifiek onderdeel nodig, maar heb je zelf niet de mogelijkheid om het te maken? Dan zul je op zoek moeten naar een andere oplossing. Gelukkig is er in deze tijd, waarin techniek en online bestellen steeds gemakkelijker wordt, een andere oplossing voorhanden.

DC Business29.05.2024

Besteed je metaalbewerking online uit
Boston Dynamics-robot Spot gaat viral met TikTok-dansjes

Een groep studenten heeft een nieuwe missie: de robothond Spot TikTok-dansjes leren. Het ziet er schattig uit, maar heeft meer doelen.

Video27.05.2024

Boston Dynamics-robot Spot gaat viral met TikTok-dansjes
Google slaat eigen robothand met een hamer: dit is waarom

Google heeft een nieuwe robothand helpen ontwikkelen met Deepmind. En die heeft het ook meteen even flink geslagen met een hamer.

Technology09.05.2024

Google slaat eigen robothand met een hamer: dit is waarom
Boston Dynamics geeft zijn robothond haar, maar is het schattig?

Robothonden krijgen vaak kritiek: ze zien er niet zo schattig uit. Zou een beetje vacht met dopogen helpen? Oordeel zelf.

Technology02.05.2024

Boston Dynamics geeft zijn robothond haar, maar is het schattig?
Creepy: deze robothond heeft een vlammenwerper op zijn rug

Hij is doodeng: de robothond Thermonator. Hij is er om straten van sneeuw te ontdoen, zegt men, maar het is gewoon een griezel.

Technology26.04.2024

Creepy: deze robothond heeft een vlammenwerper op zijn rug